致全体同学：于食堂烟火中，守护舌尖上的安心与温暖

亲爱的同学们：

      校园生活是青春的缩影，而健康则是这段旅程的基石。忙碌的校园生活里，一顿热乎、安心的餐食，是给身体最好的补给。近日来，我们注意到部分同学频繁选择校外外卖或流动摊点就餐，但这份“便捷”背后，藏着不少关乎健康的隐忧。

      就在去年9月，上海的王同学通过外卖平台点了一份卤羊头，次日食用后竟在骨缝中发现大量发黑的死蛆，当场引发恶心呕吐，虽最终通过法律途径获得赔偿，身体与心理的双重不适却难以消散；12月，安徽合肥外卖小哥曝光外卖后厨脏乱差的景象着实令人触目惊心；更令人揪心的是，今年7月1日，河南17岁男孩因长期以辛辣高油的外卖为食，确诊胃癌时癌细胞已转移至肺部和腹腔，医生明确指出，不良饮食是重要诱因。这些真实发生的事例，都在提醒我们：看不见后厨的餐食，藏着太多不可控的风险。

      相比之下，学校食堂始终把大家的健康放在首位，严格执行食品索票索证制度，所有食材均来自正规供应商，每日留样备查，从源头杜绝变质、过期原料流入餐桌。同时，食堂工作人员均持健康证上岗，操作间定期消毒，餐具高温灭菌，严格遵循生熟分开、烧熟煮透等食品安全规范。我们每月邀请师生代表进后厨参观，直观感受到食堂规范的管理与严格的食品安全把控。

     外卖的随点随到、小摊的烟火气或许让人留恋，但健康从不是“侥幸”的事。在此，我们倡议同学们优先走进食堂，让每一口吃食都有“源头可溯”的安心，让规律饮食成为健康的基石。

      欢迎随时向我们提出建议，食堂的意见箱、线上反馈通道永远为你敞开，你们的需求就是我们改进的方向。

      同学们，校园的温暖从不只在课堂上，更在食堂升腾的烟火里。愿我们拒绝不健康饮食，多一份对自己的关爱，在热气腾腾的餐食中，感受校园的关怀与生活的本真。

                            总务处  学生处

                             2025年10月28日